Sablés au parmesan

Une recette facile à réaliser avec les enfants. 

200gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

120gr de beurre mou

100gr de parmesan rapé

3 jaunes d'oeufs

sel, poivre

- Mélanger tous les ingrédients

- Former un boudin de 5 cm de diamètre

- Enrouler dans du film transparent

- Laisser reposer 2 heures au frais

- Couper des rondelles de 1 cm d'épaisseur

Cuire 15 mn au four à 180 °

posté par Rose